Festival Evolution otevře brány Výstaviště v Holešovicích tento pátek

Festival Evolution otevře brány Výstaviště v Holešovicích tento pátek

Redakce Redakce foto: Archiv festivalu

Heslo dnešní doby, že jsme to, co jíme, si asi občas připomene každý z nás. A ti, kteří se heslem řídí, se opět sejdou 18. – 20. září na Festivalu Evolution na Výstavišti v Praze Holešovicích.

Pokud hledáte místo, kde si můžete odpočinout, skvěle nakoupit a ještě odcházet s hlavou plnou nových nápadů a inspirace, jste na správné adrese.

Je libo bio, fair trade, raw nebo vegan?

Vyznáváte raw, superfoods, fair trade, vegan, veggie, bezlepek, bio nebo snad konopí? Mezi vystavovateli budou i specialisté na veganskou, vegetariánskou nebo bezlepkovou stravu, producenti zdravých potravin, rodinné firmy a farmy. Najdete tu i alternativu v podobě proteinových produktů, cvrččí mouky a jiné speciality. Vše budete moci ochutnat třeba u stánků s bohatým výběrem občerstvení z kvalitních surovin. Inspiraci tady najde majitel restaurace, kuchař nebo provozní, ale to své si tu najde i ten, kdo prostě jen rád vaří. A nezůstane jen u nákupů a ochutnávek, čeká na vás také řada poraden a přednášek.

To nejlepší na jednom místě

Přesvědčíte se, že veganská i vegetariánská jídla mohou chutnat skvěle a že vaření bez lepku nemusí být věda - rozdíl oproti „klasice“ téměř nepoznáte. Je jasné, že strava ovlivňuje nejen naši váhu, kondici a zdravotní stav, ale i to, jak se cítíte. A kolem tohoto tématu se bude točit hodně přednášek lékařů, výživových specialistů a odborníků na zdravou stravu: Strava vhodná pro Babí léto, návody pro dosažení optimální váhy nebo doporučení pro různé výživové směry. Dozvíte se, jak posílit a podpořit tělo pomocí bylin a stravy, využít maximum výživy a energie ze stravy i to, které „babské“ rady fungují. Stranou nezůstanou ani biopotraviny, regionální produkty, raw strava nebo třeba „hmyzí výrobky“.

Zdravé nákupy, to k festivalu prostě patří

Kromě potravin, surovin a gastro zážitků, má na festivalu široké zastoupení přírodní a bio kosmetika, chybět nebude ekodrogerie zajišťující ekologické prostředky a vychytávky pro domácnost. Na své si přijdou také příznivci přírodních tkanin, biotextilu nebo zdravé obuvi a maminky zde najdou vše potřebné pro své ratolesti. Vystavovatelé pro letošek slibují nejen žhavé novinky, ale také mnoho ochutnávek a speciální veletržní slevy.

Děti nenechávejte doma

Pokud na festival dorazíte s dětmi, najdete tu programy i pro ně. V dětském koutku Rossmánek vám děti od tří let pohlídají a zabaví. Maminky s nejmladšími dětmi mohou využít zázemí pro kojení i přebalování – jednorázové plenky k dispozici zdarma.

Více informací a vstupenky najdete ZDE

Soutěž o balíčky 

Mimochodem, zdraví, které chutná, se týká i naší soutěže. Vyhrát můžete celkem tři balíčky od firmy Bonduelle. V nich najdete luštěninové těstoviny Légumio penne (95% červená čočka a 5% mrkev), Légumio rigatoni (95% hrách a 5% cuketa), Légumio fusilli (80% cizrna a 20% kukuřice). Dále zeleninové omáčky Légumio směs zeleniny s lilkem a tymiánem, Légumio směs se zelenou cuketou a olivami a Légumio směs se žlutou cuketou a smetanou. Dřevěná kazeta také obsahuje výrobky z řady Mini a Superpotraviny, konktrétně s Quinou a Mini Mix semínek, který obsahuje bulgur a červenou quinou. No a k balíčku získáte samozřejmě i dvě vstupenky na festival, kde si budete moci výhru vyzvednout. Vstupenky vám zašleme elektronicky. Soutěžit můžete už teď ZDE.

VisitChef je hrdým mediálním partnerem Festivalu Evolution.

Čtvrtý ročník Makro Czech Gastro Festu znovu potvrdil svou výjimečnost. Do pražského O2 universa přilákal 17 200 návštěvníků, nabídl stovky vystupujících, tisíce degustačních porcí i zásadní debaty...
Čtvrtý ročník Mirror Hospitality Expo se vrací do bratislavského Radisson Blu Carlton Hotelu ve dnech 4.–5. května 2026 a potvrzuje, že už dávno nejde o regionální barovou událost. Expo se během...
Pražské O2 universum se v dubnu znovu promění v centrum české gastronomie. Makro Czech Gastro Fest 2026 nabídne dosud největší program v historii festivalu – na ploše přes 13 tisíc metrů čtverečních...
Bratislava se na začátku května 2026 opět zapíše na mapu nejdůležitějších světových barových a gastronomických událostí. Mirror Hospitality Expo, nejvýraznější středoevropská barová show, se vrací...
Šest šéfkuchařů, třináct michelinských hvězd a jeden den, který posune Prahu do centra gastronomické mapy Evropy. Culinary Symposium Prague se 10. listopadu vrací do Kongresového centra s programem,...
Pražská Novoměstská radnice se 14. a 15. listopadu promění v ráj pro milovníky whisky. Dvanáctý ročník festivalu Whisky Life! Prague slibuje stovky lahví z celého světa, řízené degustace s elitními...
Od 22. do 28. září se české bary zaplní milovníky jednoho z nejikoničtějších koktejlů světa. Negroni Week letos přivítá ještě více českých podniků, které připraví nejen klasickou verzi tohoto...
Vysoké Tatry, tradiční slovenská kultura, ikonické bary z Londýna, Athén, Bangkoku i Cartageny – a nakonec Bratislava se svým nejznámějším koktejlovým podnikem. Mirror’s Bartender’s Summit, který se...
Už 26. září 2025 se v nádherných prostorách Elektrárny Piešťany uskuteční další ročník oblíbené (ne)konference Gastrolove – jedinečného setkání odborníků, podnikatelů i milovníků gastronomie a...