Praha se dá objevovat mnoha způsoby. Z nábřeží, z paluby lodi, z některé z kaváren v historickém centru nebo při procházce ulicemi Starého Města. A pak je tu pohled z výšky. Právě na něm staví nová Martini Terrazza, která se na letní sezónu usadila na střeše Fly Vista v obchodním domě Máj Národní.
Stačí se rozhlédnout a důvod, proč si značka Martini pro svůj první koncept tohoto typu ve střední Evropě vybrala právě Prahu, začne být poměrně jasný. V jednom záběru se tu potkává Vltava, Petřín, Pražský hrad i střechy historického centra. Město je pod vámi a před vámi zůstává už jen otázka, co si objednat do skleničky.
Odpověď je samozřejmě Martini.
Terrazza je postavená kolem italského rituálu aperitiva – chvíle před večeří, kdy se nikam nespěchá, objedná se drink, něco malého k zakousnutí a hlavně se tráví čas s lidmi, se kterými je člověku dobře. V prostředí Fly Vista získává tento tradičně italský zvyk výrazně pražskou kulisu. Místo italského města máte pod sebou centrum Prahy a místo ulic, které se pomalu plní večerním životem, sledujete město z několika pater nad nimi.
Atmosféra se přitom přirozeně mění s denní dobou. Odpoledne je terasa ideální pro zastávku během dne, večer začíná hrát hlavní roli panorama města. Jak se Praha postupně zbarvuje do večerních odstínů a v ulicích se rozsvěcují první světla, dává koncept aperitiva na střeše ještě větší smysl.
Co si dát na Martini Terrazze?
Nápojový lístek se samozřejmě točí kolem značky, která dala celé terase jméno. Martini má s kulturou aperitiva dlouhou historii – značka vznikla v roce 1863 v Turíně a její vermuty se postupně staly jedním ze symbolů italského způsobu užívání si předvečerního času.
Na pražské Terrazze se tato tradice převádí do současné koktejlové podoby. Mezi signature drinky najdete Martini Bianco Spritz, který staví na svěží a lehce hořké stránce aperitiva, Martini Fiero & Tonic nebo Americano. Každý z nich nabízí trochu jiný způsob, jak si Martini vychutnat, společné ale mají jedno – nejlépe fungují ve chvíli, kdy máte čas nikam nespěchat.
Pro letní posezení se hodí především spritzové varianty, zatímco Americano představuje o něco výraznější a klasičtější cestu. A pokud alkohol není váš šálek čaje, nechybí ani nealkoholické Martini Spritzy.
K drinkům patří také jídlo. Martini Terrazza proto pracuje s pečlivě vybranou gastronomií, která má doprovodit aperitivo a podpořit jeho společenský charakter. Nejde tu o komplikovanou gastronomickou scénu, která by soutěžila s výhledem. Jídlo má být součástí celku – něco, co si objednáte ke skleničce a co přirozeně zapadne do dlouhého letního posezení.
Pražské panorama jako součást zážitku
Na Martini Terrazze je ale nakonec stejně těžké oddělit drink od toho, co se odehrává za ním. Praha tu není jen kulisou, ale jednou z hlavních součástí celého konceptu.
Poloha na střeše Máje Národní umožňuje sledovat město z nezvyklého úhlu. Historické centrum působí najednou jinak, Petřín se zvedá v dálce a Vltava vytváří přirozenou osu celého výhledu. A protože se terasa nachází přímo v centru, stačí po skončení večera sejít zpět do ulic a během několika minut jste znovu uprostřed městského ruchu. Právě kontrast mezi rušnou Národní třídou dole a klidnějším tempem aperitiva nahoře je na celém konceptu možná nejzajímavější. Člověk zůstává v centru Prahy, ale na chvíli z něj vystoupí.
Martini Terrazza bude fungovat po celou letní sezónu a kromě koktejlů a gastronomie nabídne také tematické večery, hudební program a další akce inspirované italskou kulturou aperitiva. Praha se tak zařazuje mezi evropská města, kde MARTINI® svůj terasový koncept představuje.
A pokud má aperitivo podle italské tradice znamenat především chvíli, kdy se zastavíte před tím, než začne večer, Martini Terrazza k tomu nabízí poměrně přesvědčivý důvod. Objednat si Martini, opřít se do křesla, nechat před sebou pomalu mizet den a sledovat, jak se Praha pod vámi rozsvěcí.
