Totálně náročný rok 2020 máme skoro za sebou, proto je na čase dát facku rukavičkou roku 2021 a vyzvat jej. Předpovídáme gastronomické trendy pro příští rok.
Papírování vyřízeno a stavba dvoupodlažní stejkárny sítě Nusr-Et v Las Vegas za téměř sto miliónů korun může začít. Turecký řezník a kontroverzní restauratér Nusret Gökçe (známý také jako Salt Bae)...
V kanadské IKEA berou Vánoce vážně a věří, že každá domácnost by měla být útulná a na svátky provoněná láskou - dokonce i když je vybavená nábytkem z perníku.
Champagne je milovaným společníkem při výjimečných událostech nejen pro svou výbornou chuť, ale i pro nezaměnitelný vzhled.
Aktuální situace v Rusku, jak ji vidí generální ředitel luxusního moskevského hotelu Mamaison All-Suites Spa Pokrovka, Vít Neiser. "Restaurace ani hotely se neliší v počtu ohnisek nákazy s jiným...
Španělské kuchařské superstar se letos v Londýně nedařilo ani náhodou. David Muñoz zavřel SteetXO z donucení a je to škoda.
Vaření je umění vytvořit výjimečné chutě spojené se zážitkem. Vytvořte své dokonalé dílo, které budete vnímat všemi smysly.
V USA jako u nás. „Furt dokola posloucháme stejný příkaz, abychom naše provozovny znovu a znovu zavírali. Přitom neexistuje žádný vědecký důkaz, že by nemělo být nebezpečné jíst venku.“...
Jak se lokální a relativně levná surovina, jakou je kapří maso, stala předmětem sporů, proč leží na stole právníků a některým gastronomům v žaludku?
Přední francouzský výrobce porcelánu Degrenne představuje další novinku Blue Shades.
Lukáš Hlaváček je dalším následníkem v kuchařské historii, která díky zázemí a pravidlům zrodila takové hvězdy, jako jsou Pohlreich, Štift nebo právě Paulus.
Několikanásobné letošní uzavření restaurací zesílilo obavy Čechů o budoucnost jejich oblíbených gastronomických podniků.
Od soboty 19. do středy 23. prosince 2020 se přenese kousek Chateau Mcely na prestižní pražskou adresu partnerského butiku The Brands Women / Pařížská 17.
Zavedená a populární značka české whisky uvádí na trh svůj vlastní Gold Cock Gin 40% 0,7l. Navazuje tak na vlastní tradici, kterou na konci devadesátých let ve Vizovicích na čas přerušili.
Hegemon rychlého občerstvení oficiálně oznámil, že pro rok 2021 se stanou rostlinná "masa" běžnou součástí jeho menu. Ponesou název "McPlant".
Vánoční nabídka s vyzvednutím v hotelu Alcron je vážně absolutně podmanivá. Profesionální, vysoce kvalitní bez sebemenší chybičky, a navíc s úsměvem. Jinak to totiž v Alcronu neumí. Všechny tyto...
Luxusní šampaňské s jemným perlením je ve všech svých variantách perfektním společníkem k různým druhům jídla pro svoje výborné souznění i s velmi neobvyklými chutěmi a ingrediencemi.
„Kuchařina je pro mě řemeslem, kde zažiješ obrovskou škálu emocí od euforie a radosti, skrze napětí až po zklamání a smutek,“ říká v rozhovoru s Tomášem Levým šéfkuchař pezinského Šimák Zámku a...
Jako každý rok přichází skvělá česká značka whisky s novým single cask plněním. V tomto případě jde o single malt whisky z roku 2008, finišovanou v sudu po vínovici.
Belgická Hertog Jan Restaurant Group, pod kterou spadají podniky L.E.S.S. Eatery a Bar Bulot vytvořila pro tuto sezonu nový koncept. Nazvali jej Let’s Celebrate by Hertog Jan foodbox.