Šéfkuchař restaurace, která se nachází v krásném tatranském Hotelu Lomnica, Patrik Pokrývka sbíral zkušenosti ve světoznámých severských podnicích, jakými jsou Noma či Maemo. Dnes je uplatňuje se...
Čerstvě zrekonstruovaná pekárna a kavárna Eska má pro své staronové hosty několik větších či menších překvapení. Jedním z nich je nová restaurace Štangl, která obsadila horní patro původního...
Má vůbec sumec játra? A pokud ano, dají se napárovat k nějakému vínu? Třeba k italskému? A mají Italové játra? Na mnoho otázek jste mohli dostat odpověď, pokud jste využili dost ojedinělý pop-up v...
Naše putování po toskánských vinařstvích pokračuje tam, kde to celé začalo. Nejzápadnější vinařství rodiny Frescobaldi - Tenuta Castiglioni, je přesně tím místem, kde historie zrodila po mnoha...
Houby, zvěřina nebo kachna, stejně jako třeba dušená masa, to jsou pokrmy, které by v následujících týdnech mohly být servírované na náš stůl. Ladí totiž dobře s chladnějším počasím a skvěle budou...
Společný projekt vinařského spolku Dunajovské kopce inspiruje novou kuchařskou knihou.
Jedna z nejlepších slovenských restaurací s adresou přímo v srdci velehor twistuje tradiční místní suroviny do jídel evropské úrovně. Podnik Franz Josef a jeho degustační menu jsou rozhodně důvodem...
Slavíme Světový den Cavy! 23. dubna si připijeme skvělým šumivým vínem, které se vyrábí stejně jako legendární champagne. Cava znalce vína nezklame.
Strana 2 z 2
- 1
- 2