Byl to japonský smysl pro sofistikovanost a nedokonalou dokonalost, které špičkový kuchař Sergio Herman dokázal promítnout do zbrusu nového nádobí Inku.
Boj s pandemií výrazně zasáhl do fungování restaurací po celém světě. Pracovníkům a podnikatelům v oboru chybí organizace, která by prosazovala jejich zájmy, což by se ale brzo mělo změnit.
Vstupujeme do největších švestkových sadů v republice. Jsou upravené, tráva je posekaná, stromy ověšené švestkami, které je potřeba sklidit. Počasí… to je jedno, je potřeba sklízet.
V době, kdy se svět vezl na vlně blahobytu a nikdo nekoukal na korunu, se Thomas Keller nemusel bát si za svoje menu říct i 350 USD. Ostatně mohl si to dovolit, jeho francouzská kuchyně se chlubila...
Skloubení dvou krásných řemesel a společná myšlenka stojí za výrobou zcela unikátního pivního speciálu s magickým názvem BEERUM 14°.
Potravinářská komora ČR v září již posedmé rozdělila ceny za nejlepší inovativní výrobky. Mattoni Esence s příchutí pomeranče od společnosti Mattoni 1873 získala ocenění v kategorii Reformulace roku.
Unikátní interiér, perfektně ošetřené pivo a skvělá kuchyně. Smíchovský Fortel má potenciál stát se nejlepší hospodou na své straně řeky.
Téměř 70 % Čechů snídá pravidelně, nejčastěji mezi sedmou a osmou hodinou ranní. 40 % si dá pečivo s uzeninou, nejčastěji to doplní čajem nebo kávou. Většina lidí snídá doma o samotě, více než 80 %...
Jako by nebylo špatných zpráv tento rok už dost, obětí kalifornských požárů se stal i špičkový restaurant, který vedl Ch. Kostow.
Serax. Je to něco, co se nikdy neokouká. Ať už váš pohled spočine na designových interiérových doplňcích, světlech, originálním nábytku nebo dokonce na porcelánu a krásných talířích, pokaždé vás na...
Belvedere Heritage 176 je nejnovější přírůstek do stálé řady Belvedere Vodka a vyzývá k nahlédnutí do minulosti chuti vodky.
50 Kalo, londýnská pizzerie vedená Ciro Salvem je považována i nadále za nejlepší pizzerii v Evropě. Výsledky tradičního žebříčku byly tentokrát vyhlášeny během online přenosu.
Ze svých ceněných sklepů do aukce na začátku září nabídla vína tříhvězdová Enoteca Pinchiorri. A vyplatilo se.
Martin Makovička se rozhodl vyzkoušet společně s Kryštofem Rybou a Pavlem Buchwaldkem z TROCKEN pop up opravdu dlouhé degustační menu s vinným párováním. Jak to dopadlo?
Síť restaurací Bagel Lounge se domluvila na spolupráci s několikanásobným obhájcem michelinské hvězdy a spolumajitelem luxusní pražské restaurace Field, Radkem Kašpárkem.
Jan Becher Prague Bar & Shop přináší možnost vychutnat si tradiční bylinný likér stejně jako další produkty z rodiny Becherovky přímo v centru Prahy.
Troisgros, známý svým knírkem a širokým úsměvem, zemřel doma v Coteau, poblíž Roanne, kde provozoval svůj slavný restaurant. Za pouhé dva roky jsme se tak museli rozloučit už se třetím titánem...
Na počest 150. výročí Hennessy X.O. uvádí značka prémiového koňaku Hennessy umělecký ohňostroj světoznámého umělce Cai Guo-Qiang. Sledovat můžete DNES na Hennessy.com, WeChat, Tencent, Facebook a...
