Four days, dozens of world-renowned names and thousands of contacts. Mirror Hospitality Expo 2026 confirmed that Bratislava is no longer just a regional stop – it is becoming a place where global...
Čtyři dny, desítky světových jmen a tisíce kontaktů. Mirror Hospitality Expo 2026 potvrdilo, že Bratislava už dávno není jen regionální zastávkou – stává se místem, kde se formují globální trendy v...
First choice. Legendární pražský bar má pro každý měsíc letošního roku připravený produkt, který bude ve speciální nabídce prezentovat svým hostům. V březnu je to rum Plantation Stiggins' Fancy...
Mýty a legendy exotických kultur, tajemno a vábení všech lidských smyslů. Brněnský koktejlový a dýmkový bar Slast na začátku listopadu, přesně po čtyřech letech fungování, změnil koncept a nabídku....
Lidi z Baru představili svou novinku – HOAX Coffee Liqueur. Řemeslný likér obsahuje výběrovou kávu z nejudržitelnější brazilské farmy.
Poháněna vášní pěti generací Maestros Roneros a více než 135 lety mistrovství ve výrobě rumu, dominikánská značka ultra-prémiových rumů Brugal nyní představuje první edici limitované série rumů,...
Don Papa uvádí na oslavu výročí objevení Filipín limitovanou edici Port Cask.
Tým nadšených profesionálů v Maison Ferrand, vždy připravený využít svůj um pro hledání nových možností, nyní obohacuje svět rumů o svůj nejnovější výtvor: Canerock Jamaican Spiced Rum.
První rum s jablečnou příchutí na českém trhu má sladkou a šťavnatou chuť čerstvě nakrájených jablek. Populární značka tak získala dalšího parťáka do svého portfolia.
„Hosté přicházejí do baru kvůli zážitku a je na nás, abychom s nimi navázali hlubší vztah. Když máte stálého hosta a víte, co pije, začínáte budovat skutečné spojení. Jednoduchá otázka ‚Jaký jsi měl...
“Guests come to a bar for the experience, and it’s our role to create a deeper connection with them. When you have a regular guest and know what they like to drink, you begin to build a...
Cassandra Eichoff: People drink when they’re happy - and they drink when they’re sad. Bartending is a timeless craft
“Guests come to a bar for the experience, and it’s our role to create a deeper connection with them. When you have a regular guest and know what they like to drink, you begin to build a...
“Guests come to a bar for the experience, and it’s our role to create a deeper connection with them. When you have a regular guest and know what they like to drink, you begin to build a...
Jubilejní 10. ročník nejprestižnější barmanské soutěže světa vyhrál František Dandáš z karlovarského Becher´s baru. Získal tím nejen možnost reprezentovat Česko na globálním finále v Šanghaji, ale...
V pražském baru Pruts nedávno proběhlo české finále Grahamʼs Blend Series Cocktail Competition. Osm finalistů připravilo svůj originální koktejl, jehož dominantní složkou byl Grahamʼs Blend Nº5...
Plzeňský barman Martin Vogeltanz zvítězil na European Cocktail Championship 2025.
Představte si, že byste mohli kouzelným proutkem odstranit až 95 procent všech obalových materiálů při distribuci alkoholu do restaurací, barů a hotelů. Zároveň ušetřit provozovatelům 5 až 15...
O destilátech z agáve mluvil Zdeněk Kaštánek nedávno v rozhovoru pro magazín VisitChef jako o nápojích, které si právem žádají pozornost každého barmana i hosta. Tentokrát jsme se s ním a několika...
Tyhle likéry znáte a zná je každý zkušený barman. A taky jste se určitě setkali s tím fajnovým a elegantním koktejlem Kir Royale. Jak by ne?! Je to legendární záležitost stejně, jako je legendou sám...
Timing skvělý, brand taky. Chivas Regal Extra 13 YO je jediným blendem na trhu, který zraje v sudech po Oloroso Sherry.
Udržitelnost se v barové scéně často prezentuje jako hodnota, v praxi ale naráží na limity reality – náklady, provoz i neustálý tlak na ziskovost. Právě na tomto napětí staví nová iniciativa The...