VisitChef.com

„Kdy se staneš veganem, kámo?“ Gordon Ramsay se stále více otvírá veganství

Prohlášení slavného kuchaře, že je „na vegany alergický“, už neplatí. Vegan byznys je sexy.

19 veganských zmrzlin na jednom místě

Slavný brand zmrzliny Ben & Jerry's má aktuálně 19 veganských příchutí a je tak největším výrobcem prémiové zmrzliny bez mléčných přísad na světě.

Číst dál…

5 triků pro fakt zabijáckou veganskou halloween párty

Zkuste si to jednou jako restauratérka, kuchařka a autorka kuchařských knih Chloe Coscarelli. Proč právě jako ona? Třeba proto, že její táta je Don Coscarelli. Ano ten, co režíroval sérii Phantasm,...

Číst dál…

Alain Ducasse uvádí Veganský burger!

Francouzský šéfkuchař Alain Ducasse se pouští do rostlinných hamburgerů a na pařížském Place de la Bastille otevírá Burgal, stánek s burgery. Hodně neobvyklými burgery…

Číst dál…

Amazon má novou řadu privátních plant-based potravin

Stejně jako jiní světoví prodejci potravin, i Amazon Fresh nyní nabízí řadu rostlinných produktů, které chtějí uvádět za nižší ceny, než jiní prodejci.

Číst dál…

Amsterdam: Do roku 2030 se 50 % lidí bude živit rostlinnou stravou. Jak na to?

Jedním z cílů nové amsterdamské iniciativy je zvýšit podíl rostlinných potravin v jídelníčku občanů ze současných 39 % na nejméně 50 % do roku 2030. A na 60 % do roku 2040.

Číst dál…

Bezmasá mise. Stane se Burger King prvním velkým fastfoodovým řetězcem, který se úplně vzdá masa?

Od zcela veganské pobočky v Londýně až po nabídku všech položek na menu v bezmasé alternativě v Německu. Co vlastně v budoucnu plánuje Burger King?

Číst dál…

Bezmasý chicken burger v Singapuru jako doma

KFC Zero Chicken Burger se bude v Singapuru prodávat téměř na každém rohu. Byl vyvinutý především pro ty spotřebitele, kteří chtějí snížit spotřebu masa.

Číst dál…

Billie Eilish na vegan tripu. Spolu s Nike navrhla veganské tenisky. Už jste je měli na noze?

Veganská zpěvačka Billie Eilish a značka Nike spolupracují na vytvoření vegan tenisek Air Jordan vyrobených z udržitelných materiálů. Vegan aktivity Eilish jdou ale mnohem dál.

Číst dál…

Bonduelle Légumio - luštěniny a zelenina v nové formě

Bonduelle se úzce podílí na vývoji moderní rostlinné produkce ohleduplné vůči půdě, vodním zdrojům a ovzduší. Závazkem Bonduelle je inovovat celý proces rostlinné výroby, který začíná na poli a...

Číst dál…

Burger King na jeden měsíc udělal ze své vlajkové lodě na Leicester Square veganskou záležitost

A lidé tam stojí fronty! Vedle speciálního bezmasého menu pro děti jsou k dispozici položky hlavního menu: Cheeeze & Bakon burger, rostlinný Bakon Double Cheeeze XL, veganský Cheeeze & Bakon Royale...

Číst dál…

Daniel Humm spouští předplatitelskou Eleven Madison Home

Daniel Humm, šéf jedné z nejlepších restaurací světa Eleven Madison Park, která se v loňském roce začala věnovat pouze rostlinné stravě, oznámil nový projekt: Eleven Madison Home. Pojďte se podívat,...

Číst dál…

Dáte si limitku – burger Hestona Blumenthala? Maso v něm ale bude na rostlinné bázi!

Slavný michelinský šéfkuchař a inovátor Heston Blumenthal vytvořil pro australský řetězec zdravých hamburgerů Grill'd hamburger na rostlinné bázi. Burger používá houbovou paštiku od australské...

Číst dál…

Dekadentní jogurt z cizrny

Společnost CHKP Foods představila na Expo West 2022 inovativní cizrnový jogurt. Cizrna se stala oblíbenou funkční složkou rostlinných výrobků, které jsou alternativou mléčných produktů a vajec.

Číst dál…

Delta zavádí nové plant-based palubní menu. Můžete mít Impossible Burger nebo třeba Impossible Meatballs

Speciální menu Delta zavedla jenom na vybraných letech. Také se k němu nedostane každý pasažér…

Číst dál…

Desserto – vaše křeslo může být vegan, přitom z kůže

A nejenom křeslo. Mexický brand Desserto produkuje kůži z kaktusů, a z ní pak luxusní dámské kabelky, interiéry pro BMW, designové oblečení nebo třeba rukavice pro boxery.

Číst dál…

Domino´s má pizzu postavenou na hlavu

Alespoň v Indii to tak vypadá. Mezinárodní řetězec nově přidal do svého menu The Unthinkable Pizzu (nemyslitelnou pizzu) s rostlinným kuřecím masem. Je tak prvním rychlým občerstvením v Indii, které...

Číst dál…

Eleven Madison Park je vegan. Jak ale žije a jí sám Daniel Humm?

Jeden z nejlepších šéfkuchařů světa, bývalý cyklista, který pro svou restauraci získal 3 hvězdy od MICHELIN Guide, ji nedávno změnil na čistě vegan podnik. Teď Daniel Humm promluvil o sobě. Od...

Číst dál…

Eleven Madison Park se stane vegetariánskou restaurací

Když máte tři hvězdy od MICHELIN Guide, tak vás to nějak zavazuje. Nebo ne? „Současný potravinový systém jednoduše není udržitelný, a to v mnoha ohledech,“ říká šéfkuchař slavné newyorské restaurace...

Číst dál…

Eminem otevřel svou první restauraci. Servíruje v ní Mom´s Spaghetti s veganskými masovými koulemi

Legendární rapper Eminem proměnil v realitu svůj slavný text písně v Mom's Spaghetti v kamenné restauraci v Detroitu, která nabízí veganské masové koule „Rabbit".

Strana 1 z 4

Přihlásit se k odběru newsletteru